2011年09月30日
爽風館だより 12号 食事満足度調査結果
カレーライスとうどんが人気!
食事満足度調査結果
入居者様へ食事満足度の聞き取り調査を行いました。この結果を参考に、皆様の希望に添えるよう美味しいお食事の提供につとめていきます。
食べたい料理
<主食> ごぼう飯・お寿司・カレーライス・そうめん
<副食> さしみ・魚の照り焼き・ビフテキ・野菜の煮物
ごま和え・おひたし・トマト・酢の物・果物・すいか
おいしかった料理、また食べたい料理
<主食> カレーライス・うどん
<副食> 里芋の煮物・なすの煮物・里芋の味噌汁
野菜の天婦羅・酢の物・キウイ
調査結果
・食べたい料理がありますか?
・食べたい料理が爽風館でも出ていますか?
・食べたい料理はよくでますか?
・食べたい料理に満足していますか?
・爽風館の食事はおいしいですか?
・爽風館の食事に季節感はでていますか?
・爽風館の食事でおいしかった料理や、また食べたいと思う料理はありますか?
食事満足度調査結果
入居者様へ食事満足度の聞き取り調査を行いました。この結果を参考に、皆様の希望に添えるよう美味しいお食事の提供につとめていきます。
食べたい料理
<主食> ごぼう飯・お寿司・カレーライス・そうめん
<副食> さしみ・魚の照り焼き・ビフテキ・野菜の煮物
ごま和え・おひたし・トマト・酢の物・果物・すいか
おいしかった料理、また食べたい料理
<主食> カレーライス・うどん
<副食> 里芋の煮物・なすの煮物・里芋の味噌汁
野菜の天婦羅・酢の物・キウイ
調査結果
・食べたい料理がありますか?
ある41% ない59%
・食べたい料理が爽風館でも出ていますか?
はい67% いいえ33%
・食べたい料理はよくでますか?
よくでる10% たまにでる90%
・食べたい料理に満足していますか?
満足40% やや満足10% 普通20% やや不満30%
・爽風館の食事はおいしいですか?
おいしい51% 普通27% あまりおいしくない19% おいしくない3%
・爽風館の食事に季節感はでていますか?
でている13% たまにでている49% でていない8% 不明30%
・爽風館の食事でおいしかった料理や、また食べたいと思う料理はありますか?
ある35% ない60% 不明5%
Posted by 医療法人竜門堂 at 11:03│Comments(0)
│爽風館
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